[프랜차이즈교육]제44기 실무형 맥세스 프랜차이즈 전문가 과정 3회차 2026-09-22 14:17:25
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안녕하세요,
맥세스 프랜차이즈 평생교육원입니다.
제44기 실무형 맥세스 프랜차이즈 전문가과정의
3주차 진행완료 했습니다!
이번 교육에서는 프랜차이즈 본부가 성장하기 위해
반드시 갖춰야 할 경영이념과 비전,
이를 실제 경영계획으로 연결하는 AI 활용 경영기획,
그리고 우량 가맹점을 만들어가기 위한 가맹점 개발·출점 전략까지 다뤘습니다.
단순히 가맹점을 많이 만드는 방법이 아니라
어떤 방향으로 본부를 운영하고,
무엇을 준비해 어떻게 확장할 것인가를
하나의 흐름으로 살펴보는 시간이었습니다.
프랜차이즈 본부의 방향을 먼저 세워야 합니다
첫 번째 강의는 서민교 맥세스컨설팅 대표의
「프랜차이즈 본사 경영론」으로 시작했습니다.
프랜차이즈 사업은 단순히 상품을
판매하거나 가맹점을 늘리는 사업이 아닙니다.
본부와 가맹점이 동일한 방향을 바라보고 성장하기 위해서는 먼저
우리 기업이 어떤 산업을 만들어갈 것인지,
그리고 어떤 경영이념과 비전을 가지고 있는지가
명확해야 합니다.
이번 강의에서는 프랜차이즈 기업 성장의 원리·원칙부터
산업의 위치 매김, 경영이념, 비전, 사회적 책임과 ESG까지
실제 국내외 프랜차이즈 사례와 함께 살펴봤습니다.
특히 프랜차이즈 본부와 가맹점은 단순한 계약관계를 넘어
경영이념을 공유하는 공동사업자라는 점을 강조했습니다.
고객의 만족, 가맹점의 지속적인 이익,
직원과 협력회사의 성장까지
연결될 때 비로소 장기적으로 성장할 수 있는
프랜차이즈 시스템이 만들어집니다.
가맹점 개발은 ‘영업’이 아니라 ‘시스템’입니다
두번째 강의는 서민교 대표의
「프랜차이즈 개발 전략」으로 진행됐습니다.
가맹점 개발이라고 하면 흔히 많은
가맹희망자를 확보하고 계약을 체결하는
영업활동을 먼저 떠올리기 쉽습니다.
하지만 실제 프랜차이즈 개발에서는
가맹점 UNIT의 경쟁력, 개발조직, RFC 역량,
상권·입지 분석, 예상매출, 가맹사업법, 출점전략
등이 모두 연결되어야 합니다.
특히 개발담당자(RFC)는 단순한 영업사원이 아니라
가맹점과 직영점 출점을 위한
투자분석가이자 부동산 컨설턴트이며,
우수한 가맹점주를 발굴하는 전문 컨설턴트
라는 점을 강조했습니다.
또한 점포가 있다는 이유만으로 출점하거나
가맹희망자가 있다는 이유만으로 계약을 진행하는 것이 아니라,
객관적인 데이터를 바탕으로 상권을 분석하고
예상매출과 사업성을 검토한 뒤 출점 여부를 결정해야 합니다.
신규 프랜차이즈 기업의 경우
특정 지역에 집중적으로 점포를 전개하는
도미넌트 전략 등 브랜드의 성장 단계와
상황에 맞는 출점전략도 필요합니다.
결국 중요한 것은
가맹점 수를 늘리는 것이 아니라
지속적으로 운영될 수 있는 우량점을
만들어가는 것입니다.
AI로 자료를 만드는 것을 넘어, 경영 실행으로 연결하다
마지막 시간에는 비즈테이블랩 조진숙 대표가
「AI 기반 실전 경영기획」을 주제로 강의를 진행했습니다.
AI 활용이 빠르게 확대되고 있지만
중요한 것은 AI 자체가 아니라
AI를 어떤 경영 문제에 활용할 것인가입니다.
이번 강의에서는 시장·고객·경쟁환경과
본부 내부 데이터를 분석하고,
이를 바탕으로 전략과 사업계획을 수립한 뒤
KPI와 90일 실행계획까지 연결하는 방법을 다뤘습니다.
AI는 자료 정리와 비교, 분석, 시나리오 작성
등의 업무를 빠르게 지원할 수 있습니다.
하지만 어떤 사업과 점포에 자원을 집중할 것인지,
어떤 전략을 선택할 것인지에 대한
최종적인 결정과 책임은 결국 경영진의 역할입니다.
즉, AI가 대신 경영하는 것이 아니라
AI를 활용해 더 빠르고 구체적으로
실행할 수 있는 경영 구조를 만드는 것이 핵심입니다.
점포별 매출과 원가, 고객 데이터 등을 활용해
이상징후를 찾고 실행과제로 연결하는 방법까지 살펴보며
프랜차이즈 본부에서 AI를 실제 업무에
어떻게 활용할 수 있는지 확인했습니다.
본부의 방향에서 실행까지 연결한 3회차
이번 3회차 교육은
1. 본부의 경영이념과 비전
2.가맹점 개발과 출점 실행
3. AI를 활용한 경영기획
으로 이어지는 과정이었습니다.
프랜차이즈가 지속적으로 성장하기 위해서는
좋은 상품이나 브랜드 인지도만으로는 부족합니다.
본부가 나아갈 방향을 명확히 세우고,
이를 실행할 수 있는 조직과 시스템을 만들며,
데이터와 현장의 경험을 바탕으로 가맹점을 전개해야 합니다.
그리고 AI 시대에도 이러한 프랜차이즈의 기본 원리는 달라지지 않습니다.
AI가 모르는 프랜차이즈 현장 실무·사례 중심 교육.
맥세스컨설팅은 앞으로도 실제 프랜차이즈 현장에서
필요한 지식과 사례를 중심으로 수강생 여러분과 함께하겠습니다.
제44기 실무형 맥세스 프랜차이즈 전문가과정의 다음 교육도 많은 기대 부탁드립니다.
